不況と肥満の関係 comfort food - ほぼ毎日　英語学習日記　～ 英語holic ～

■ABCニュースシャワー動画　（5分）


■キーワード： comfort food　なじみの味

「おふくろの味」など、食べるとほっとする食事のこと。
comfortは「慰め、安心」。アメリカ人の多くにとって、old-fashioned「昔ながらの」ホットドッグなどは安上がりなだけでなく、慣れ親しんだほっとする味だということです。

When the market goes down, the intake of comfort foods goes up.
「景気が悪くなると、なじみの味を口にすることが増える」

wikipediaによると、
アメリカでの自家製comford foodは、「macaroni & cheese, mashed potatoes (or twice-baked potato), applesauce, peanut butter, and ice cream」

日本の典型的なcomford foodは、「miso soup, ramen, onigiri, or Japanese curry」　とのことです。


【その他の表現】
You are eating what's filling, you're eating which stretches.
（食べ応えがあって腹持ちがいいものを食べている）

・filling おなかがいっぱいになる、満腹にさせる、食べ応えのある
・stretching　腹もちがする


＜雑記＞
今日は節分。例年以上にスーパーやコンビにでは恵方巻きの予約を派手にしていましたから、今やすっかり関東にも定着したようですね。私の食生活では巻き寿司を自分で買って食べることはまずないのですが、今日はせっかくなので恵方巻きを食べようかと思います。

「節分」の英語での説明は以下エントリーをご参考ください。
- 「節分」を英語で説明する